Производство столового винограда - востребованный и рентабельный бизнес.

Почвы и климат, во всех четырех природно-климатических зонах Ставропольского края позволяют заниматься выращиванием столового винограда.
В сортовом ассортименте Ставропольского края насчитывается более 60 наименований сортов отечественной и зарубежной селекции. Наиболее приоритетные выращиваемые сорта: Молдова; Августин; Аркадия; Восторг; Кардинал; Мускат янтарный; Мускат гамбурский и др.
В питомниководческом хозяйстве СПК САК «Большевик» Благодарненского района, заложены на испытание более 300 коллекционных сортов ведущих селекционных институтов РФ и Украины. Также заложены 20 сортоопытных форм винограда столового, технического и универсального направления. Основным направлением питомниководческого хозяйства является выращивание корнесобственного и привитого посадочного материала.
Получением оздоровленного безвирусного посадочного материала винограда занимаются ученые ГНУ Ставропольского НИИСХ Россельхозакадемии.
Только в летний и осенний периоды население края частично обеспечено столовым виноградом. Для увеличения временного периода реализации винограда необходимо строительство современных хранилищ, на которые выделяются субсидированные среднесрочные кредиты до 8 лет с возмещением части затрат на уплату процентов.
Опыт хозяйств по выращиванию винограда показывает, что уровень рентабельности производства винограда соответствует 150 %.
На территории Ставропольского края действует единственный в Российской Федерации Закон № 29-кз от 17 мая 2004 года «О государственной поддержке производства винограда и винодельческой продукции в Ставропольском крае».
Согласно закону в крае действует три вида государственной поддержки виноградарства и виноделия:
- компенсация виноградарским организациям, крестьянским (фермерским) хозяйствам 50 процентов стоимости выполненных работ по закладке виноградников и уходу за ними, при условии закладки свыше одного гектара виноградников и использовании при закладке чистосортного посадочного материала, выращенного на территории Ставропольского края
- компенсация виноградарским организациям, крестьянским (фермерским) хозяйствам 10 процентов затрат, связанных с производством укрывных европейских сортов винограда.
- компенсация виноградарским организациям, крестьянским (фермерским) хозяйствам 50 процентов стоимости специализированной техники для производства винограда.
Субсидии из Федерального и краевого бюджета позволяют покрывать затраты по закладке и уходным работам за виноградными насаждениями до 80 %.
Начиная с 1998 года, в крае работают программы поддержки развития виноградарства. В настоящий момент действует программа Министерства сельского хозяйства Ставропольского края «Развитие сельского хозяйства в Ставропольском крае».
На федеральном уровне, согласно постановления правительства Российской Федерации от 14 июля 2012 года №717, действует государственная программа «Развитие сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013 - 2020 годы».
Для оказания всей необходимой информационно-консультационной помощи, в крае работает специализированное государственное казенное учреждение «Ставропольвиноградпром».
В целях популяризации идеи развития столового виноградарства в 2013 году был создан «Союз производителей столового винограда», президентом которого был избран крупнейший производитель столового винограда в крае Ахмедханов Ахмед Вагабович. Куратором данного направления является агроном ГКУ «Ставропольвиноградпром» Юрий Валерьевич Манько.
Контактная информация:
Тел./ факс (8652) 77-45-98, 77-45-90
e-mail: stavvino@mail.ru